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歌颂安溪县诗词

时间:2018-12-19 15:08  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  早在五代,安溪就有茶诗传世。开先县令詹敦仁在《清隐堂记》一书中曾作有茶诗多首。此中有:

  与道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归

  活火新烹涧底泉,与君竟曰款谈玄。酒须迳醉方成饮,茶不容烹却足禅。

  闲扫白云眠石上,待随明月过山前。夜深回去衣衫冷,道服纶巾羽扇便。

  清初,安溪铁观音发觉并普遍传布后,安溪品茶、咏茶诗风大兴。清乾隆年间,在野为官的安溪人官献瑶于大雪纷飞夜,取雪水起炉火烹煮家乡寄来的茶叶,赏识家乡风味,曾留下《雪水烹茶》两诗:

  雪水胜如活水烹,未须着口已心清。 汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。

  满颊生香知腊味,一时高唱起春声。 思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。

  雨前茶向雪中烹,雪碧茶香透澈清。 疑有春风生兽炭,胜邀明月倒银瓶。

  黑甜迟入梅花梦,白战交霏玉屑声。 猛省韶华真逝水,地炉夜夜煮三更。

  清末台湾出名汗青学家、诗人连横在《剑花室诗集》中作有一诗:

  安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。 一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。

  汗青上,在安溪浩繁咏茶诗或涉及茶的诗词中,要数清末出名诗人、茶商林鹤年

  (安溪芦田人)写得最多,也写得最长。他在诗中记述了安溪清代茶业出产的繁荣气象,以及茶业与安溪人民糊口的亲近关系。现谨录二首如下:

  莲 洞 茶 歌

  采茶莫采莲,茶甘莲苦口, 采莲复采茶,甘苦侬相守。

  千里贱栽花,千村塾种茶。根难除蔓草,地本厚桑麻。

  谷雨抽香菽,花风绽玉芽。若何龙凤碾,出自相公家 ?

  20世纪80年代以来,赞誉安溪名茶的茶诗更是不堪列举。中国茶叶学会道理事长、安徽农学院传授王泽农曾作二诗盛赞安溪名茶铁观音、黄金桂:

  安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。 新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。 茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  安溪金桂铁观音,齿隙留香味悠悠。 碧叶镶缘红朴朴,质重如铁金汤稠。

  潮汕烘炉玉书碾,孟臣罐酌若琛瓯。 瓯瓯好茶联侨谊,健神健骨暖气度。

  童颜白发百岁翁,明眸皓齿丽姿容。 窈窕腰身随风舞,怀珍脱颖典范穷。

  国外环流家乡水,闽南奇茗具奇功。

  中国茶叶学会副理事长、浙江农业大学传授庄晚芳题诗曰:

  安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深; 心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。

  乌龙品色比漂亮,宝贵名种齐复兴; 莫忘传经植艺者,神香禅味留人世。

  关于安溪铁观音的诗句春联 铁观音, 七律 偏心观音绝俗尘,世间何物比芳醇?头汤呷罢津津味,底蕴超然淡淡真。

  静夜得闲须喝茶,清风无处不恼人。

  灯阑卧月听天籁,忽觉清香沁浑身。

  温庭筠 《西陵道士茶歌》乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。

  涧花入井水味香,山月当人松影直。

  仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。

  疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。

  苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。

  明月来投玉川子,清风吹破武林春。

  要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。

  戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

  张可久 《山斋小集曲》玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。

  山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,天然不尚奢华。

  醉李白名千载,富陶朱能几家?贫不了诗酒生活生计。

  钱起 《与赵莒茶宴》竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞 尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜 释蛟然 《吃茶品茗歌诮 崔石使君》越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

  素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

  一饮涤昏寐,情来朗爽满六合。

  再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。

  三饮便得道,何必苦心破懊恼。

  此物清高世莫知,世人喝酒多自欺。

  愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。

  崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。

  孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如斯。

  卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》日高丈五睡正浓,军将拍门惊周公。

  口云谏议送手札,白绢斜封三道印。

  开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

  闻道新年入山里,蛰虫轰动春风起。

  皇帝须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

  仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。

  摘鲜焙芳旋封裹,至精兰交且不奢。

  至尊之馀合王公,何事便到山人家。

  柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。

  碧云引风吹不竭,白花浮光凝碗面。

  崔珏 《佳丽尝茶行》云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。

  闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。

  银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。

  朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。

  明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。

  台前却坐推金筝, 不语考虑梦中思。

  元稹 《茶》茶。

  香叶,嫩芽。

  慕诗客,爱僧家。

  碾雕白玉,罗织红纱。

  铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

  夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

  洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

  与道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归 活火新烹涧底泉,与君竟曰款谈玄。

  酒须迳醉方成饮,茶不容烹却足禅。

  闲扫白云眠石上,待随明月过山前。

  夜深回去衣衫冷,道服纶巾羽扇便。

  雪水胜如活水烹,未须着口已心清。

  汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。

  满颊生香知腊味,一时高唱起春声。

  思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。

  其 二 雨前茶向雪中烹,雪碧茶香透澈清。

  疑有春风生兽炭,胜邀明月倒银瓶。

  黑甜迟入梅花梦,白战交霏玉屑声。

  猛省韶华真逝水,地炉夜夜煮三更。

  安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。

  一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。

  莲 洞 茶 歌 采茶莫采莲,茶甘莲苦口,采莲复采茶,甘苦侬相守。

  山 茶 千里贱栽花,千村塾种茶。

  根难除蔓草,地本厚桑麻。

  谷雨抽香菽,花风绽玉芽。

  若何龙凤碾,出自相公家?诗 一 安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。

  新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。

  茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  诗 二 安溪金桂铁观音,齿隙留香味悠悠。

  碧叶镶缘红朴朴,质重如铁金汤稠。

  潮汕烘炉玉书碾,孟臣罐酌若琛瓯。

  瓯瓯好茶联侨谊,健神健骨暖气度。

  童颜白发百岁翁,明眸皓齿丽姿容。

  窈窕腰身随风舞,怀珍脱颖典范穷。

  国外环流家乡水,闽南奇茗具奇功。

  安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。

  乌龙品色比漂亮,宝贵名种齐复兴;莫忘传经植艺者,神香禅味留人世。

  舌根好事助讴吟,碧乳浮香底处寻;尽有茶经夸博物,何好像享铁观音。

  其 一 云蒸蝉翼已轻扬,飘入庄园溢馥芳。

  雅座高吟逢胜友,清茶细品揽春景。

  流香雀舌延诗梦,烹雪龙涎洗俗肠。

  浪漫情怀常涌动,甘雨汩汩化新章。

  其 二 烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。

  七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音?其 三 一瓯雀舌碧盈盈,两腋清风习习生。

  诗韵何曾回味尽,惹人纪念家乡情。

  其 四 款款有致入仙境,纤纤玉手沏香茗。

  为君寻得观音韵,色香味形有神功。

  从来佳茗似佳人,绰约风姿任品斟。

  流韵标香谁第一?风华旷世铁观音。

  爱铁观音,万金不计,千里追随;慕美女者,挥金抛玉,穷追不舍。

  恋铁观音者,日品夜饮,三天不啜如丢六魄;爱上美女者,朝思暮想,一日不见如隔三秋。

  沏一壶铁观音怡神,如痴如醉,杯中遗香;娶一位美女为妻,相依相恋,梦里留情。

  玉凝六合精髓 好似安溪茶 古聚人世热诚 仿佛铁观音 瑞雪化水烹煎全国香茗 翔龙盘凤恭候爱茶之人 款款有致入仙境,纤纤玉手沏香茗。

  为君寻得观音韵,色香味形有神功。

  烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。

  七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音?安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。

  新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。

  茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  清溪流何长,观音香万方。

  我生祥华地,自小啜美酒。

  不见竟陵子,独步逍遥乡。

  茗中乾坤大,谁解玉泉芳。

  岂独助修性,可遂蹑九天。

  古传丹丘子,饮此得仙人。

  笑共黄老虎,龙驾朝轩辕。

  因慕诸真逸,七碗亦自闲。

  青烟袅银汉,道心白云翻。

  笛弄河中月,书涌天上湍。

  紫霞意已邈,尘俗忧全宽。

  如斯真可乐,聊安寄世间。

  巍巍长白山,连缀千里入云端。

  山颠有天池,白衣仙人常留连。

  三江发源地,松花图们鸭绿江。

  两族发祥处,朝族女真皆跪拜。

  气焰雄天盖五岳,风光锦绣胜江南。

  神往已久梦长白,乘风飞越半山间。

  松柏枝头千年雪,长白瀑布挂前川。

  飞流直泻,声震百里,飞浪溅起,雨倾云翻。

  群峰耸峙,悬崖如壁,仰天熊崖,虎王利爪。

  佳丽松下骑白鹿,幽谷丛林万物生。

  千年灵芝万年参,紫貂白鹭嬉林中。

  黑风口下温泉涌,雪地冰天热气腾。

  虎啸山水熊长吟,苍鹰金雕击漫空。

  迷雾骤起,林木摇摆。

  麒麟翩然乘风至,载我直上白头山。

  穿越云端,趟过河汉,白头山巅,群峰环抱。

  峭壁百丈,直下池边。

  奇峰反照,波光闪烁。

  天际突现彩虹,祥云随风飘落。

  空中闻得语响,白衣仙女纷纷而来到。

  肤凝如雪美无瑕,身姿文雅水中游。

  雷声忽作风云起,烟波浩大梦已醒。

  可赞啊长白,人世第一峰,雄浑而又绚丽。

  千秋万古长在,秀我中华大地。

  愿生双翼上云天,遍览这无限大好河山!注:仰天熊崖、虎王利爪、幽谷丛林、黑风口,为长白山出名景点。

  紫貂、白鹭、苍鹰、金雕为糊口在长白山的动物和鸟类。

  白头山为长白山主峰,河汉为长白山瀑布泉源,河汉水来自天池。

  广漠的气度君请看百川东去入海流,源源千年无尽休。

  君请看青山不改多锦绣,神州万里春与秋。

  山海在望酒一壶,与君同饮解烦忧。

  风声潮起逐浪高,凭栏感伤舒心怀。

  斟满酒,共碰杯,古今事,故情面。

  海纳百川见容量,承纳荣辱见气度。

  春风又一度,岁岁春来万物生。

  何言孤单不得志,天高地广任君行。

  孔子东周各国游,一部论语全国惊。

  金玉究竟要闪光,何愁明天将来无贤名。

  心随浪高再碰杯,海天同饮共此情。

  鸢飞漫空,蛟出深海,激情能够比天高,最广漠的是人的气度!风雨起风雨起、六合烟云里。

  漫空轰隆,电闪天际。

  轰然雷动,震颤大地。

  疾风骤雨从天降,树木摇摆沟壑平。

  龙王发威云翻飞,风神为虐肆意行。

  帮凶窜匿,豺狼藏身。

  山城欲摧,江河澎湃。

  将进酒、风满楼,龙王邀我去做客。

  风起为云蛟作车,劈云破雾达仙阁。

  白玉为阶金为台,犀鸟排队两行落。

  八仙奏起迎宾曲,嫦娥曼舞伴轻歌。

  玉帝把酒迎新客,众仙环列席边坐。

  天上地下,两种颜色。

  无视众生,何认为乐。

  推杯弃盏回身去,安能与尔共沉溺堕落。

  只恨身无回天力,空对日月奈若何!虞佳丽旧事已逝两千年,垓下别霸王。

  起舞当歌吟且唱,歌罢、拔剑自刎别情郎。

  千古宣扬催人泪,存亡永相随。

  把酒追思风雨后,又见、赤色玫瑰花正红。

  虞佳丽,秦末虞地(江苏吴县)人,有美色,善剑舞。

  公元前209年,项羽助项梁杀会稽太守,于吴中起义。

  虞姬爱慕项羽的骁勇,嫁与项羽为妾,经常随项羽出征。

  楚汉之战,项羽困于垓下(安徽灵县),兵孤粮尽,夜闻八方受敌,认为楚地尽失,他在喝酒中,对着虞姬唱起悲壮的「垓下歌」,时时彩后一2期必中计划虞姬为楚霸王起舞,含泪唱:「汉兵已略地,四方楚歌声。

  大王义气尽,贱妾何聊生。

  」歌罢,拔剑自刎,身后葬于垓下,今安徽灵县东南有虞姬坟。

  《猪肉颂》苏轼净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

  待他自熟莫催他,火侯足时他自美。

  黄州好猪肉,价贱如土壤。

  贵者不愿吃,贫者疑惑煮。

  晚上起来打两碗,饱得自家君莫管。

  诗句意义是把锅子洗得干清洁净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑止火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。

  期待它本人慢慢地熟,不要催它,火候足了,它天然会味道极美。

  黄州有如许好的猪肉,代价贱得像土壤一样;富贵人家不愿吃,贫苦人家又不会煮。

  我早上起来打上两碗,本人吃饱了您莫要理会。

  苏东坡身上,充满了心灵的喜悦,思惟的欢愉和聪慧的光线,在他这首《猪肉颂》里亦漫溢如许的豪宕气宇。

  “火候足时他自美”,对万事万物需有如许的耐心和静气;有了如许的安好,苏子才能超出懊恼之外。

  一代文豪,被发配到黄州当团练副使时,悉心研究美食,竟然创作发明了“东坡肉”如许伟大而传播千古的作品。

  《猪肉颂》即是在发现“东坡肉”后所作,初始名叫《炖肉歌》,读过“东坡肉”这部出名作品的人无法计数,岂又是《念奴娇;赤壁怀古》能够比拟较?宝贵之处是“东坡肉”不是印刷出书,它是文火细炖。

  “信阳小煎”是我在前人曾经缔造的回锅肉根本上,再进行手艺改革的。

  这个灵感来历于我新近喝的两种茶,一是太湖洞庭山之碧螺春,一是信阳毛尖,我将两种茶交替喝。

  味道青烈的绿茶,我认为顶级就是信阳毛尖,吴县碧螺春不及其烈,倒是得之青郁,不成同比。

  茶汤是解腻之王,能够用之造肉吧?想到此,我去八里桥市场买回一块五花猪肉,放锅里,搁两块姜、一块桂皮、两枚八角、小撮花椒、一两信阳毛尖,文火细煮。

  煮得久,一锅绿茶,青青气味洋溢,浸入肉丝,至肉烂极,就倒去肉汤,切小薄肉片,放锅里小煎,佐豆干、茶菇、阳江姜豉,中火炒,炒至豆干有焦感,放香芹,待香芹熟起锅。

  此肉绝无腻味,瘦肉处含干烧肉香,肥肉处回荡着回锅肉的悠悠绵香,豆干与香芹,两样动物的种子与茎叶,味道是与肉香同在,细吃,耐嚼得很,又喝了些二锅头。

  一块五花肉,能够做很多碟菜的。

  二次,我就切了小薄肉片,纯煎,只放了一点香芹,感受是比上餐做得要好,遂给其取名为“信阳小煎”,次要是由于选用了信阳毛尖煮猪肉。

  此后想再用安溪铁观音、京华茉莉花茶及咸宁木樨各试一遍,我想说这个世界本无腻,只需是吃得香,就是活得准确。

  关于安溪铁观音的诗句春联铁观音, 七律偏心观音绝俗尘,世间何物比芳醇?头汤呷罢津津味,底蕴超然淡淡真。

  静夜得闲须喝茶,清风无处不恼人。

  灯阑卧月听天籁,忽觉清香沁浑身。

  温庭筠 《西陵道士茶歌》乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。

  涧花入井水味香,山月当人松影直。

  仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。

  疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。

  苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。

  明月来投玉川子,清风吹破武林春。

  要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。

  戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。

  张可久 《山斋小集曲》玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。

  山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,天然不尚奢华。

  醉李白名千载,富陶朱能几家?贫不了诗酒生活生计。

  钱起 《与赵莒茶宴》竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜释蛟然 《吃茶品茗歌诮 崔石使君》越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

  素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

  一饮涤昏寐,情来朗爽满六合。

  再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。

  三饮便得道,何必苦心破懊恼。

  此物清高世莫知,世人喝酒多自欺。

  愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。

  崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。

  孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如斯。

  卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》日高丈五睡正浓,军将拍门惊周公。

  口云谏议送手札,白绢斜封三道印。

  开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

  闻道新年入山里,蛰虫轰动春风起。

  皇帝须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

  仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。

  摘鲜焙芳旋封裹,至精兰交且不奢。

  至尊之馀合王公,何事便到山人家。

  柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。

  碧云引风吹不竭,白花浮光凝碗面。

  崔珏 《佳丽尝茶行》云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。

  闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。

  银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。

  朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。

  明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。

  台前却坐推金筝, 不语考虑梦中思。

  元稹 《茶》茶。

  香叶,嫩芽。

  慕诗客,爱僧家。

  碾雕白玉,罗织红纱。

  铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

  夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

  洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

  与道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归活火新烹涧底泉,与君竟曰款谈玄。

  酒须迳醉方成饮,茶不容烹却足禅。

  闲扫白云眠石上,待随明月过山前。

  夜深回去衣衫冷,道服纶巾羽扇便。

  雪水胜如活水烹,未须着口已心清。

  汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。

  满颊生香知腊味,一时高唱起春声。

  思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。

  其 二雨前茶向雪中烹,雪碧茶香透澈清。

  疑有春风生兽炭,胜邀明月倒银瓶。

  黑甜迟入梅花梦,白战交霏玉屑声。

  猛省韶华真逝水,地炉夜夜煮三更。

  安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。

  一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。

  莲 洞 茶 歌采茶莫采莲,茶甘莲苦口,采莲复采茶,甘苦侬相守。

  山 茶千里贱栽花,千村塾种茶。

  根难除蔓草,地本厚桑麻。

  谷雨抽香菽,花风绽玉芽。

  若何龙凤碾,出自相公家?诗 一安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。

  新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。

  茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  诗 二安溪金桂铁观音,齿隙留香味悠悠。

  碧叶镶缘红朴朴,质重如铁金汤稠。

  潮汕烘炉玉书碾,孟臣罐酌若琛瓯。

  瓯瓯好茶联侨谊,健神健骨暖气度。

  童颜白发百岁翁,明眸皓齿丽姿容。

  窈窕腰身随风舞,怀珍脱颖典范穷。

  国外环流家乡水,闽南奇茗具奇功。

  安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。

  乌龙品色比漂亮,宝贵名种齐复兴;莫忘传经植艺者,神香禅味留人世。

  舌根好事助讴吟,碧乳浮香底处寻;尽有茶经夸博物,何好像享铁观音。

  其 一云蒸蝉翼已轻扬,飘入庄园溢馥芳。

  雅座高吟逢胜友,清茶细品揽春景。

  流香雀舌延诗梦,烹雪龙涎洗俗肠。

  浪漫情怀常涌动,甘雨汩汩化新章。

  其 二烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。

  七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音?其 三一瓯雀舌碧盈盈,两腋清风习习生。

  诗韵何曾回味尽,惹人纪念家乡情。

  其 四款款有致入仙境,纤纤玉手沏香茗。

  为君寻得观音韵,色香味形有神功。

  从来佳茗似佳人,绰约风姿任品斟。

  流韵标香谁第一?风华旷世铁观音。

  爱铁观音,万金不计,千里追随;慕美女者,挥金抛玉,穷追不舍。

  恋铁观音者,日品夜饮,三天不啜如丢六魄;爱上美女者,朝思暮想,一日不见如隔三秋。

  沏一壶铁观音怡神,如痴如醉,杯中遗香;娶一位美女为妻,相依相恋,梦里留情。

  玉凝六合精髓 好似安溪茶古聚人世热诚 仿佛铁观音瑞雪化水烹煎全国香茗翔龙盘凤恭候爱茶之人款款有致入仙境,纤纤玉手沏香茗。

  为君寻得观音韵,色香味形有神功。

  烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。

  七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音?安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。

  新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。

  茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  提起安溪,大师都晓得是一个盛产名茶的处所,茶叶中的奇葩--安溪铁观音,他也是乌龙茶中的极品,多次在国际的舞台上获奖。

  其实,安溪就是铁观音的家乡,也是生我养我的故乡。

  我不断深信,家乡之所以会成为名扬千里的茶都,一方面是由于家村夫的勤奋才智,另一方面也是上天的造化使然。

  家乡的青山秀水无论从哪个方面看来,都是上天的恩德。

  安溪地处福建戴云山脉东南坡,在我看来,雄起于闽江南岸的戴云山奔跑三百公里而来,必定要给安溪留下些什么。

  这里四处是千米以上的山岳,像是一个个石头巨人,不约而同走到一处岔口,而这里遥望大海,成为了安溪茶的故园。

  若是旅客从永春的横口进入安溪,一路颠末剑斗、湖头和蓬莱诸镇,尔后上清水岩。

  道路在高山峻谷间穿行,一路上你能够看到一簇一簇的茶田分布于山坡上。

  由于茶树喜阴,所以家乡最好的茶田都是在山间,虽然一小片一小片显得有些四分五裂,可是这倒是最适合茶树发展的膏壤。

  它们发展在这里韬光养晦,接收着六合精髓、山川灵气。

  在平缓的丘陵地域也有陈规模种植的茶田,可是安溪人都晓得,要采到新颖茶叶的极品,仍是要走进大山去。

  安溪铁观音是乌龙茶的上上之品,比拟于几年前绿茶、红茶的大行其道,现今乌龙茶火爆合理时。

  乌龙茶是一种半发酵茶,现代人可能更垂青了它降压、溶脂的保健功能,非分特别遭到推崇。

  良多人都很惊讶于“铁观音”这个名字,“观音”二字就曾经傲然而视,且又加上一个“铁”字,一味以淳厚清香闻名的好茶,却有了一个如斯刚劲似乎都有点蛮横的名字,此中必然有着莫大的渊源。

  简直,这个清脆名字很有些来历。

  听说当初安溪茶并没有如斯威望,虽然天资脱俗,可是不断没有慧眼了解;后来仍是乾隆皇帝发觉了它,这个听说是中国汗青上对吃茶品茗最有档次、也是最狂热的皇帝在品到了安溪茶的美好之后,便钟情不已,不只仅在皇宫里大摆茶宴,并且还赐给了它一个响当当的名字——铁观音。

  茶村夫教你品好茶 凡事一旦出了名,一些麻烦天然就接踵而至,茶也是如斯。

  在现在,想要喝到正宗的铁观音上品可并不简单,虽然在全国的茶店里都能够见到标注着“茶王”或者“极品”的铁观音卖,可是外村夫仍是要学会几招辨别茶叶的目力眼光,才不会耗费了心目中“铁观音”的威名。

  作为一个安溪人,看一看、闻一闻、抿一抿,茶的高下天然心中无数,如许的功夫可是几十年的耳濡目染所练就,试问哪一个安溪人家里没有几个炒茶、品茶的高手呢? 最好的铁观音看起来要平均油润,绿叶上要有一丝红色嫩边 安溪铁观音 ,泡出的茶色金黄清亮,闻一闻清香芬芳,品一口醇厚滑爽。

  这个虽然说起来有些笼统,可是一旦碰见了如许品相的好茶,你就会领会什么才是品茶的享受。

  在安溪,毫不仅仅是一个“茶”字了得。

  品茶、吟诗、看景儿,一样都少不了。

  有茶必有诗,在安溪,有一个看诗、吟诗的绝佳处所。

  这是家乡大龙湖岸边的一条十公里长的湖边长廊,在它的每一根护栏上面,竟然都刻着一辅弼关于“茶”的签名诗句,从古代到现今,从五言到七绝,从律诗到俚句,所相关于茶的渊源典故都能够在这里找到共识。

  其其实最后,我也惊讶于竟然会有如斯多的茶诗,我们的(安溪)茶文化竟然是如斯的博大精湛,上至茶圣陆羽等出名诗人骚人,下至布衣苍生以及僧人道士,每一小我都视“茶”为知音挚友。

  在安溪最出名的是两座寺庙,宋代庙宇清水岩矗立在一座千米的高山峭壁上,那一字排开,而又层叠耸立的寺院,就像天上宫阙,擎天拔地;而细看,三层寺院的陈列竟似“帝”字。

  另一座是城南文庙,它是江南现存规模最大且庇护较为完整的文庙之一,始建于宋代,历尽千年沧桑,洪水淹过它,大火烧过它,倭寇毁过它,但屡毁屡建,并且愈建规模愈大。

  原产于安溪县西坪尧阳。

  无性系品种。

  其由来有两种传说:一是“魏说”相传,清雍正三年(1725)年前后,西坪尧阳松林头(今西坪乡松岩村)老茶农魏荫(1703~1775),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯,数十年不辍。

  一夜,魏荫在熟睡中梦见本人荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发觉一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。

  魏荫好生奇异,正想探身采摘,俄然传来一阵狗吠声,把一场美梦扰醒。

  翌晨,魏荫循梦半途径寻觅,公然在观音仑打石坑的石隙间,发觉一株如梦中所见的茶树,细加察看,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,翠绿欲滴,异于他种。

  他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁衍,株株健壮,叶叶油绿。

  便当令采制,公然茶质特异,香韵不凡,视为家珍,密藏罐中。

  每逢贵客佳宾临门,冲泡批评,凡饮过此茶的人,均拍案叫绝。

  一天,有位塾师饮了此茶,便惊讶地问:“这是何好茶?”魏荫便把梦中所遇和移植颠末,详告塾师,并说此茶是在崖石中发觉,崖石威武似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为“铁罗汉”。

  塾师摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。

  此茶乃观音托梦所获,仍是称‘铁观音’才雅!”魏荫听后,连声叫好。

  二是“王说”。

  相传,安溪西坪尧阳南岩(今西坪乡南岩村)仕人王士让,清雍正十年(1732)中副贡,乾隆十年(1745)出任湖广(今湖北)黄州府蕲州通判,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。

  清乾隆元年(1736)春,王与诸友经常会文于南轩,每于落日西坠,盘桓于南轩之旁。

  一日,见层石荒园间有株茶树异于他种,遂移植南轩之圃,旦夕办理,细心培育,年年繁衍,枝叶富强,圆叶红心;采制成品,乌润肥壮,气息超凡;泡饮之后,香馥味醇,沁人心脾。

  乾隆六年,王奉召赴京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶捐赠。

  方侍郎品其味不凡,便转献内廷。

  乾隆帝饮后,甚喜,召见士让扣问尧阳茶史,以其茶乌润健壮,繁重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。

  安溪县,文化积淀深挚置县已逾千年,素有“ 安溪县本数据来历于百度地图,最终成果以百度地图数据为准。

  龙凤名区”之佳誉,是闽南金三角中的一块宝地,也是“国度级园林县城”,位于中国福建省东南部,与厦(门)漳(州)泉(州)闽南金三角为邻的一个核心沿海山区大县,被誉为“山上泉州”。

  全县具有各级文物庇护单元88处,此中以清水岩、文庙、城隍庙最为出名。

  安溪茶文化积厚流光,茶文化旅游专线被列为全国三大茶文化旅游黄金线年被国度核准为首批沿海对外开放县之一,不只是全国出名侨乡,并且是台胞的次要本籍地。

  近年来安溪县以“工业强县、茶业富民”成长策略、“沿海县”成长站位、“宜居宜业宜商宜游”现代山川茶都等计谋方针引领全局成长,全力制造“闽南金三角后花圃”。

  安溪依山近海,交通便利。

  将来几年有福(州)广(州)、厦(门)沙(县)、莆(田)永(定)以及泉三高速安溪毗连线等四条高速公路从安溪境内穿过,时时彩两期计划网站此中福广高速,经南安(金淘)至厦门高速公路路段曾经于2012年12月31日半夜12时正式通车,安溪有四个高速路口,至此,安溪距厦门、泉州均只需40分钟以内的旅程,已全面融入泉州、厦门“一小时经济圈”。

  [1] 安溪特色明显,名茶飘香。

  是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶--铁观音的发源地,位居全国重点产茶县第一位。

  安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,已成为中国茶叶的第一品牌,也成为福建省的一张亮丽手刺。

  安溪仍是“中国藤铁工艺之乡”,工艺品畅销世界50多个国度和地域,占全国同类产物买卖额40%。

  安溪山水秀美,生态优良。

  地处晋江泉源,丛林笼盖率近70%,有30多万亩原始丛林、次生林,4000多种野活泼动物,天气暖和,峰峦叠翠,空气清爽;境内还有10多处温泉资本,每天出水量5000多立方米。

  安溪绿色宜居,能够泡好茶、泡温泉、泡氧吧,很是适合摄生休闲渡假。

  安溪积淀深挚,地灵人杰。

  置县于五代后周显德二年(即公元955年),迄今已有1055年,境内有千年文庙等各级文物庇护单元100多处,安溪清水岩在全世界有分炉300多个。

  从古到今,安溪名人辈出,马来西亚云顶高原创始人“游乐赌王”林梧桐,台湾首富王永庆,清朝名相李光地,文学家林嗣环,数学家陈万策,现代医学家李景昀,地球动力学家陈宗基,原全国政协副主席罗豪才、庄希泉,等,都是安溪人的精采代表。

  目前海表里安溪人有400多万,此中台湾安溪籍乡亲达230多万人,占台湾地域总生齿的10%。

  [2] 安溪经济活跃,成长迅猛。

  鼎新开放三十年多来,安溪脱节贫苦,步入小康,持续成长,已成为全国县域经济根基合作力百强县、全国最具投资潜力中小城市百强县、中国商标成长百强县、中国最具特色魅力旅游名县,福建省经济实力十强县、经济成长十佳县。

  2011年度入选中国中小城市科学成长百强县,排名第78位,比2010年提前12位;位列2011年度中国中小城市投资潜力百强县第43位,比2010年提前7位。

  “到福建必到安溪”。

  跟着“海西”上升为国度计谋,跟着大交通高速时代的到来,安溪新一轮跨更加展如火如荼、江河日下。

  此刻安溪既有温泉休闲度假核心,高尔夫球场,更有履历千年积淀、独具特色魅力的铁观音茶文化,并且还将引进长春片子集团在清水岩风光区,规划扶植大型影视文化财产园,引进上海世博会3~5个国度的展馆,扶植世博留念公园。

  目前,全县在建大型休闲旅游项目12个,总投资近130亿元,“到福建必到安溪”将日渐成为人们的共识。

  一座“宜居宜业宜商宜游”的现代山川茶都已日益成型,仿佛镶嵌在“海西”邦畿上的一颗璀璨明珠,兴起于福建东南。

  今日安溪,根本设备完美,财产配套齐备,劳动力资本丰硕,储藏着庞大的开辟潜能,具有广漠的成长前景,正环绕着扶植现代山川茶乡的方针定位,以愈加开放的姿势走向世界,让世界看安溪。

  天然地舆 安溪县位于福建省东南沿海,晋江西溪上游,厦(门)漳(州)泉(州)金三角西北部,附属泉州市。

  总面积3057.28平方千米,全县总生齿108万(2008年3月),此中非农业生齿137838人。

  除官桥、湖上、剑斗、白濑等有少数畲族居民外,其余均为汉族,通闽南方言。

  县城位置 安溪县城,诸峰玉峙,一水环回,有“龙凤名区”的佳誉。

  流经县城的晋江主流湖头溪与龙潭溪,在县城的西部两水合一,水面天然展阔,急流扬波,覆滩为湖,逶曲折迤,呈“S”形自西而东奔腾,若白色的游龙环城骧伏腾踊,煞是都雅,人们抽象地取名“大龙湖”。

  大龙湖构成后,安溪在规划扶植两岸防洪堤时,别出机杼地在两岸花岗岩护栏上,精选、雕刻了先秦以来7000多首古诗词,构成全国并世无双的“十里诗廊”景观,富有文化神韵。

  放眼大龙湖,湖面水光潋滟,碧波百顷,两岸风光,青山叠翠,如诗如画,让安溪县城像传说中的蓬莱仙岛一样斑斓。

  有人说,安溪这种山、水、城相辅相成,天然与人文巧妙连系的县邑款式,在福建省甚至全都城是少见的。

  天然情况 安溪地处戴云山脉东南坡,西北高、东南低。

  境内多山,海拔千米以上的山岳140座,...

  皇帝们与茶有哪些故事,为什么皇帝们喜好品茗

  总之最好的工具,他们都能弄到。

  那么茶叶跟哪地几个皇帝有故事呢?为什么他们喜好品茗呢? 一、朱元璋与普洱饼茶的故事: 1、朱元璋与普洱饼茶、团茶妙闻,唐宋期间,“斗茶”勾当风行全国,以此为乐。

  而其时国内各地出产的茶叶绝大部门都是“蒸而饼之、蒸而团之”的,工艺流程很是讲究,资本投入甚大,颇为豪侈。

  2、此刻为什么只剩下普洱茶(及其他个体茶种)保留饼、团等各类外形呢?这此中的妙闻还要从明太祖朱元璋说起了。

  3、线年)建国皇帝朱元璋,原是草根身世,儿时放牛,后落发当僧人,还行过乞,糊口很是穷苦,是十足的“屌丝”。

  4、他看着其时人们的各类豪侈糊口极不顺眼,心中很是反感。

  此中就包罗“斗茶”,他认为茶农们投入大量的时间和精神来制造饼茶、团茶,而达官贵人们破费大量的金钱来“斗茶”玩乐的糊口体例是错误的,是对资本的一种挥霍。

  5、于是朱元璋在“逆袭”成功,当上了皇帝之后,“废团茶兴散茶”的新政就出台了。

  6、公元1391年,朱元璋一旨“罢造龙团,惟采芽茶以进”,让其时的“斗茶”之风一扫而去。

  7、贡茶鼎新很快在各地实施,并由此带动了社会风气向平实朴实的改变。

  于是,国内的各类茶叶都跟着改头换面了。

  8、在此次鼎新海潮中,因为普洱茶产于云南,地处偏僻,文化悬殊,新政的实施鞭长莫及,普洱茶饼、团等各类外形的工艺才得以保留至今,值得高兴。

  二、清代乾隆皇帝与茶的故事: 1、清代乾隆皇帝弘历,在位当政六十年,常年八十八岁,这一寿龄既使在此刻也是高寿的了,而在中国古代的帝王中更是名列第一的。

  2、乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到过西湖茶区。

  他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时,赞扬茶叶香清味醇,遂封庙前十八棵茶树为“御茶”,并派专人把守,年年岁岁采制进贡到宫中,当然茶客就是他本人,“御茶”至今遗址尚存。

  3、乾隆十六年,即1752年,他第一次南巡到杭州,在天竺旁观了茶叶采制的过程,颇有感触感染,写了《观采茶作歌》,此中有“地炉微火缓缓添,乾釜柔风旋旋炒。

  4、慢炒细焙有次序递次,辛苦功夫殊不少”的诗句。

  5、皇帝可以或许在察看中体知茶农的辛苦与制茶的不易,也算是难能宝贵。

  6、品茶鉴水,乾隆独有所好。

  他品尝洞庭中产的“君山银针”后赞誉不停,令本地每年进贡十八斤。

  他还赐名福建安溪为“铁观音”,从此安溪茶声名大振,至今不衰。

  7、乾隆晚年退位后仍嗜茶如命,在北海镜清斋内专设“焙茶坞”,安闲品尝。

  他去世八十八年,为中国历代皇帝中之寿魁,其长命当与之不无关系。

  当然他身为皇帝,利用的延年益寿之术必定良多,品茗是他摄生之一法。

  皇帝爱品茗,品茶品人生,茶里面的学问真的良多,但愿大师都能学一下,别的茶真的是一种良药,它的功能也良多,所以品茶不只能够让我们当成一种饮料来喝,还能给我们带来健康,我们何乐而不为呢?

  安溪河边北路300字作文三年级

  青山绿水、茂林修竹、名茶飘香;碧湖环城,高楼林立,人文荟萃.千年古邑焕新姿.斑斓的中国乌龙茶之乡———福建安溪,这片寂静的3000多平方公里的地盘正在演绎着现代的传奇.名气、底气、灵气、人气,在这里汇聚,使这座千年古邑分发出沧桑巨变的熠熠辉煌. 安溪曾有过贫穷掉队的过去,但勤奋英勇的安溪人,从来不甘后进与平淡,几年来,海表里400万安溪人齐心合力,高昂拼搏,铸就了安溪今日的灿烂:1996年至今,持续8年进入“福建省经济成长十佳县”行列.2002年进入全国县域经济根基合作力百强县,全县经济分析实力居福建省第12位,现在的安溪,正在向全省经济实力十强县迈进. 综观安溪的创业汗青,不克不及不令人赞赏.在采访中,我们听到安溪县决策者强调最多的就是“生态安溪”四个字.由于山多茶贱,安溪人已经受穷;现在也由于茶,安溪人走上了致富路. 1996年,全国茶叶市场铺开后,“穷则思变”的安溪人见风行船,在实践中不竭试探,终究走出一条“内练质量、外树名牌,文化搭台、经贸唱戏”的路子,把茶叶资本劣势转化为市场劣势,重振茶业雄风.近年来,安溪县又加速推进茶业财产化,鞭策茶业全面、协调、可持续成长.建成20万亩高产、高效、优良、生态、平安茶叶出产基地,产物凸起“优、精、绿、特、新”及无公害、绿色、无机茶;出产工艺进一步改良,茶叶质量进一步提高,构成一批市场拥有率高、具有带动能力的龙头企业……几年功夫,安溪茶叶做成了大财产,撑起了安溪经济的“半壁山河”. 安溪山清水秀,茶香景美.依托得天独厚的地舆劣势,建立山川协调交融的“生态安溪”,是安溪城市扶植不断追求的方针.几年来,安溪县决策者在做大城市骨架、完美城市功能的同时,更付与了城市深挚的文化内涵,使城市扶植上档次上档次. 大天然的造化,使流经安溪县城的晋江主流蓝溪蜿蜒盘曲,仿佛一条活矫捷现的“游龙”,富有创意的安溪人就在“游龙”的洄水处筑坝下闸蓄水,由此构成了一个水域面积达10多万平方米的人工湖,取名“大龙湖”,开辟水面特色旅游,从此成了人们休闲度假的好去向. 在规划扶植“大龙湖”两岸防洪堤时,安溪县别出机杼地在长达10多公里的花岗岩护栏上,精选、雕刻了先秦至近代6000多首古诗词,构成奇特的“十里诗廊”景观.同时,安溪县又拓宽革新河边北路、河边南路,建成河边休闲公园、茶都公园、金钱猴子园、凤山丛林公园等一批市民休闲场合,新增绿地26万平方米.城区面积已由本来的6.8平方公里拓展到15.5平方公里,城镇生齿在两三年内将由目前的12万人添加到17万人. 重视天然山川与城市风光的完满连系,全力制造生态旅游是安溪县又一成功之笔.秀美的湖光山色是安溪旅游的魅力,深挚的茶文化底蕴是安溪旅游的魂灵.近年来,该县把奇特的茶文化和丰硕的天然景观、人文景观连系起来,推出建立城区“大龙湖”水面旅游、凤山丛林公园和金钱猴子园休闲旅游、清水岩宗教朝圣旅游、中国茶都茶文化旅游、龙弟子态健身旅游五大旅游系统,吸引了川流不息的国表里旅客,安溪茶文化旅游因此成为中国三大茶文化旅游黄金线亿元人民币. 现在,当我们安步在陈旧茶乡的大地上,掠面而来的阵阵扶植高潮,不由让人感应,一座斑斓的城市正在快速兴起!条条银线穿山腰,宽敞大道绕山弯,驱车在安溪县境内宽阔平展的高档级公路上,行车时速比过去提高了好几倍;从安溪到厦门仅需1个多小时,到泉州也只需50分钟,安溪与外界的时空距离大大缩短,旧日的塞车长龙再也看不到了. 一到夜晚,城区路灯花团锦簇,远处楼宇霓虹闪灼,幽幽蓝溪反照着万盏灯火.乘着夜色,悠然坐在大龙湖的奢华游艇上,一边品啜着家乡铁观音名茶,一边赏识着湖面粼粼波光,不时还可瞭望远处的游人散步,此情情景,怎不让人感伤万千:面前美景与10年前分开安溪时有天地之别,真有一种如梦似幻的感受……安溪变了,变得更美、更有魅力. 乌龙茶香飘四海,铁观音誉满五洲.安溪的变化用“日新月异”来描述毫不过度.记得一位安溪籍的出名华侨如许评价:“十年规划气焰澎湃,速度风驰电掣,仿若一夜新城.一切的一切无不反映了一个处所的带领者的本质、能力、决心和气概气派.”我们想,他是说到点子上了. “星星已不是那颗星星,月亮也不是那颗月亮……”是的,正如歌词所传唱的,茶乡安溪不断都在演绎着她一千零一夜的故事,每个故事都好像每天重生的太阳一样,实在而温暖

  秋天喝什么茶最合适?

  唐代诗人卢满是如许描述茶叶功能的:\"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不服事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。

  \"宋代吴淑《茶赋》说:\"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。

  明代李时珍《本草纲目》云:\"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。

  \"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国表里科学研究证明,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消弭委靡、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还凸起表此刻防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功能。

  一、防癌症1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国防止医学科学院养分与食物卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。

  他们别离给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时赐与喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。

  三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。

  而未吃茶品茗的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌结果为安溪铁观音最佳。

  与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,成果发觉,吃茶品茗组的大白鼠无一发生食道癌,未吃茶品茗组发生率为100%。

  这一成果证明,茶叶可全数阻断亚硝胶的体内内源性的构成。

  二、降血脂1981年,日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男传授,就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验,证明能显著抑止血中胆固醇及中性脂肪的添加。

  1983年,福建省西医药研究所察看了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各类降脂药物的环境下,每日上下战书两次饮用乌龙茶,持续24周后,病人血中胆固醇含量有分歧程度下降。

  进一步的动物试验表白,乌龙茶有防止和减轻血中脂质在自动脉粥样软化感化。

  饮用乌龙茶还能够降低血液稀薄度,防止红细胞集聚,改善血液高凝形态,添加血液流动性,改善微轮回。

  这对于防止血管病变,血管内血栓构成以及西医?quot;瘀血症\"均有积极意义。

  此外,体外血栓构成试验,也表白乌龙茶有抑止血栓构成的感化。

  三、抗衰老1983年,福建省西医药研究所进行抗衰老试验表白,他们别离加喂乌龙茶和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均较着削减,这申明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功能。

  人体试验还表白,在每日内服足量维生素C环境下,饮用乌龙茶能够使血中维生素C含量持较高程度,尿中维生素C排出量削减,而维生素C的抗衰老感化早已被研究证明。

  因而,饮用乌龙茶能够从多方面加强人体抗衰老能力。

  1985年10月王泽农传授拜候安溪茶乡时,赋诗一首,对安溪乌龙茶的保健功能作了高度的归纳综合:安溪芳若铁观音,益寿延年六根清。

  新选名茶黄金桂,可谓妙药保丹心。

  久服千朝姿容美,能疗百病身形轻。

  茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。

  另附:秋季饮青茶秋天气候干燥,“燥气当令”,常使生齿干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。

  青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋气候候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,无效断根体内余热,恢复津液,对金秋保健大有益处。

  青茶汤色金黄,外形肥壮平均,紧结卷曲,色泽绿润,内质芬芳,其味爽口回甘。

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